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全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞を4大会連続受賞した宮崎牛。
米国アカデミー賞のアフターパーティー公式メニューに通算6回採用されています。
こちらは、宮崎牛のいろんな部位をひと月に1回、合計3回お届けいたします。
ぜひご家庭でお楽しみください。
○肩ロース：赤身とサシのバランスが絶妙で、食感は柔らかくジューシーで、宮崎牛ならではの上質なサシの脂の旨味をお楽しみいただけます。
○ウデ：赤身が多い部位で、濃い味わいをお楽しみいただける部位です。
○モモ：脂身が少なく、赤身に程よく霜降りが分散しており、赤身ならではの旨味と宮崎牛ならではのコクが特徴です。
※画像はイメージです